Siapkan bahan-bahannya dulu ya bunda..
Bahan:
- 20 gr beras, cuci hingga bersih
- 25 gr tahu, kukus dan haluskan
- 1/2 bh wortel, cincang halus
- 50 gr kentang, iris dadu kecil
- 625 ml kaldu ikan
- 25 gr ikan tengiri haluskan
- 2 sdm mentega/margarin
Cara Membuat:
- Campur beras, kaldu, daging ikan, dan tahu
- Rebus hingga menjadi bubur, angkat
- Masukan sisa bahan lain, aduk rata
- Letakkan dalam pinggan tahan panas, kukus hingga matang
- Sajikan pada wadah cantik dan menarik
- Bila perlu dicetak dengan motif yang disukai anak
Nilai Gizi per porsi:
Energi: 165 kal
Protein: 8,6 g
Lemak: 7,9 g
Karbohidrat: 15,5 g
Tidak ada komentar:
Posting Komentar