Es Wedang Pokak

Mau yang segar-segar untuk berbuka bunda???
Yuk coba resep sederhana ini, gampang kok..

Bahan A:

• 5 sdm gula pasir
• 600 cc air

Bahan B:

• 1 batang sereh di memarkan
• 2 lembar daun pandan di sobek-sobek
• 3 btr cengkeh
• 1 buah bunga lawang/pekak
• 2 ruas jahe, memarkan
• 1 batang kayu manis
• 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat:

• Masak bahan A hingga mendidih, masukan bahan B, lanjutkan merebus hingga 10 menit. Angkat. Biarkan dingin dalam manci tertutup.
• Saring, tuang ke dalam gelas saji beri es batu sesuai selera.
• 

  Disarikan dari berbagai sumber