Bubur Ayam Untuk Penderita Diare

Bahan:

• 15 gr tepung beras
• 15 gr tepung maizena
• 50 gr daging ayam tanpa lemaka
• 1/2 sdt minyak kelapa
• 1/2 sdt minyak kacang
• 1/4 sdt garam
• 1 btg daun seledri

Cara Membuat:

• Rebus daging ayam sampai empuk dan potong kecil-kecil
• Daging dan kuahnya sebanyak 200cc di blender bersama minyak kelapa dan minyak kacang sampai tercampur
• Campuran tersebut lalu dibuat bubur bersama tepung beras dan maizena hingga matang
• Tambahkan garam dan seledri, kemudian angkat dari api

Nilai Gizi
energi 277 kalori
protein 10,2 gr