Nasi Panggang Keju

Bahan:

• 300 gr nasi putih
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
• 25 gr jagung manis pipil
• 25 gr kacang polong
• 3 lembar daging asap
• 50 gr keju chedaar parut
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdm margarin untuk menumis
• 25 gr keju parut untuk taburan

Cara membuat:

• Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging asap, jagung manis, dan kacang polong. aduk rata
• Masukkan nasi, garam, merica bubuk, daun bawang, keju cheddar parut. aduk rata.
• Tuang dalam wadah alumunium foil. Tabur keju cheddar parut
• Panggang 20 menit hingga kecoklatan

untuk 3 buah porsi
sumber: Shiva Shavira-Selera

•